Maak kennis met Robben Distillers!
Links mijn vader Hans Robben, 70 jaar jong, en rechts sta ikzelf, Joep, 25 jaar oud. Mijn vader is al ruim 30 jaar distillateur en maakt al zolang ik me kan herinneren de mooiste likeuren. Als kind keek ik met verwondering toe hoe hij nieuwe dranken ontwikkelde en zag ik de passie achter zijn vak. Diezelfde nieuwsgierigheid groeide uit tot mijn eigen liefde voor het vak. Vandaag delen wij samen die passie en vormen wij Robben Distillers.
De basis
Het verhaal van onze likeuren begint bij Isidorus Jonkers, mijn opa. In het hart van zijn sfeervolle slijterij ‘Oude Jonker’ ontstond een passie die nooit meer is gedoofd. Hier distilleerde hij met de hand zijn eerste recepten. Elke fles werd met zorg gevuld, gekurkt en verzegeld. Puur ambacht uit de vroege dagen.
Aangezien de verkoop zo hard ging werd in 1996 een eigen distilleerderij in Tilburg opgericht. Een professionele distilleerderij waar niet alleen eigen werk werd gemaakt, maar waar ze ook de productie verzorgden voor grote merken zoals Schrobbelèr.
De tweede generatie
In 2000 was het moment daar: opa Isidorus droeg met trots het stokje over aan mijn ouders, Yvon Jonkers en Hans Robben. Zij namen niet alleen de sleutels van de distilleerderij over, maar vooral de passie voor het vak. Met een feilloos gevoel voor smaak en onvermoeibare toewijding verfijnden zij de recepturen tot de zijdezachte, karaktervolle likeuren waar we vandaag de dag om bekendstaan. Vakmanschap werd een familietraditie.
Met de paplepel ingegoten
Als klein manneke was ik al niet weg te slaan uit de distilleerderij van mijn ouders. Terwijl ik meehielp aan de bottellijn of nieuwsgierig rondkeek in het laboratorium, ontstond de droom. Ik zag mijn vader gefocust werken tussen de geuren van kruiden, extracten en proefglazen. Op die momenten wist ik het zeker: dit is wat ik later ook wil doen.
Hoewel de distilleerderij in 2010 werd verkocht, liet de passie mij nooit los. Ik koos mijn eigen pad om de familietraditie ooit nog sterker voort te kunnen zetten. Tijdens mijn opleidingen Voeding en Techniek en Food & Business dook ik diep in de wereld van procestechnologie en productontwikkeling.
Nu is het moment daar en komt alles samen. De jarenlange ervaring en ambachtelijke meesterschap van mijn vader, gecombineerd met mijn frisse blik en vernieuwende energie. Samen zijn wij Robben Distillers gestart. Een eerbetoon aan ons verleden en een belofte voor de toekomst van de Nederlandse likeur.
Missie, visie en doelstellingen
Het merk
Robben Distillers staat voor toegankelijkheid, kwaliteit en eerlijkheid. Gebouwd op tientallen jaren vakmanschap van de vorige generatie en verder ontwikkeld met een frisse blik, brengen wij ervaring en nieuwe energie samen in alles wat we maken. Die combinatie vormt de basis van onze dranken.
Drank is voor ons namelijk meer dan alleen smaak; het is een beleving. Jij creëert de sfeer, wij zorgen voor de perfecte basis.
Crafted with care. Meant to share.